Sortie reconnaissance des plantes sauvages comestibles et apéro-dégustation sauvage,

St-Trojan les Bains, samedi 16 avril, 10 h 30 – 12 h 30.

Le temps d’une promenade sur la digue, nous reconnaîtrons les plantes sauvages comestibles, particulièrement nombreuses sur ce type de biotope. Nous dégusterons ensuite des mises en bouche réalisées à partir des plantes sauvages que nous avons observé, accompagnées d’un verre de vin bio.

Présentation d’ouvrages sur les plantes sauvages comestibles.

Sortie animée par Laurence Dessimoulie, cuisinière éco-responsable, auteure de « Oléron, sauvage et savoureuse », Editions Sud-ouest, 2021.


Sur inscription auprès de Laurence ☎️  06 23 34 67 09


Tarif : 16,00€ par personne